滋賀大学附属図書館
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滋賀県彦根市馬場1丁目1-1
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■商品説明
フラットフォルムが美しい、オールステンレス製一体ハンドル・清潔仕様
「毎日の料理を楽しくする」をコンセプトに使いやすさと切れ味を追求したシリーズ。
一体型のハンドルで洗いやすく、お手入れも簡単です。
●本研ぎ
職人による手研ぎ刃付け。
切れ味、持続性に優れています。
●特殊刃物鋼採用
切れ味が持続するモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼。
●清潔
継ぎ目のない一体成形の清潔仕様。
●手にフィット
流れるフォルムが優しく手になじみます。
●食洗洗浄機対応
■商品詳細
生産地:中国
サイズ:
刃渡り:225mm
全長:345mm
商品重量:110g
板厚:1.8mm
素材:
刃身:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼
柄:18-8ステンレス
仕上:手研き(本研)
ブランド:下村工業
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